DIE FARM
Wir von der Gulitzfarm produzieren frisches & regionales Gemüse von höchster Qualität und Nährstoffdichte. Das geht am Besten mit reiner Handarbeit, ohne Spritzmittel und ohne synthetischen Dünger. Stattdessen investieren wir lieber viel Wissen, Mühe & Zeit. Nimm dir die Zeit und schau doch mal vorbei.





Eingebettet in die malerische Landschaft zwischen Micheldorf und Friesach, umgeben von kleinen Bächen, weitläufigen Feldern und imposanten Bergen - ja genau hier in Gulitzen befindet sich die kleine aber feine Gulitzfarm.
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Gelebt wird mit der Natur und von der Natur. Sie fordert und gibt - und was sie alles gibt.
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Wir beobachten die alt bewährten Kreisläufe der Natur und geben ihr genügend Freiraum.

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Das Anbausystem ist geprägt von dem Verzicht auf den sonst klassischen Einsatz von schweren Maschinen, um die Bodenverdichtung auf ein Minimum zu reduzieren und damit die Erosionsgefahr zu verringern. Mit innovativen Anbautechniken gelingt ein biointensiver und effizienter Anbau unserer Kulturen.
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Reines Bergquellwasser vom Gulitzbach versorgt die prächtigen Pflanzen und lässt sie gedeihen.
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Letztendlich werden sie per Hand geerntet, gewaschen und natürlich auch gegessen. ​​

1800
QUADRATMETER
ANBAUFLÄCHE

100%
BIOLOGISCHER
ANBAU

76
VERSCHIEDENE
GEMÜSESORTEN

40
​GEMÜSEKISTEN
PRO WOCHE

Viele
FLEIßIGE
BIENEN
N|01
Frischer Genuss für zu Hause
Gemüsekisterl
​​Lust auf ein wöchentliches Gemüseabo?
Knackige Salatvariationen und jede Menge anderer saisonaler Gemüsesorten werden von uns frisch geerntet und direkt auf der Farm an unsere Abokunden ausgegeben. ​
N|02
Gourmet & Chef's Choice
Feine Küche
Wir schätzen die Zusammenarbeit mit Köchen, die nicht nur Zutaten verarbeiten, sondern die Essenz der Natur in ihren Kreationen lebendig machen.
